Miền nam là vị trí được thiên nhiên ưu đãi với tương đối nhiều sản vật đa dạng và phong phú và thiết lập nền nhà hàng độc đáo, đa dạng. Trong bài viết dưới đây, PATO sẽ cùng bạn tò mò 10 thực solo ngon miệng mang đến mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam chuẩn vị


Khẩu vị của tín đồ miền Nam

Nếu bạn đã đặt chân đến nơi đó miền Nam cùng được thưởng thức các món ăn tại đây chắn chắn chắn các bạn sẽ nhận ra sự “quyết liệt” trong mùi vị của tín đồ miền Nam. Với các món mặn, người miền nam sẽ áp dụng nước mắm nguyên chất, tạo nên vị mặn thanh khiết nhất. Với các món cay, họ sẽ áp dụng những trái ớt tươi nhằm tạo mùi vị cay nồng.

Bạn đang xem: Mâm com gia đình hàng ngày miền nam

Nếu là các món chua thì có mùi vị chua đến nhăn mặt. Đặc biệt, nếu như bạn đã từng ăn các món ngọt của người miền nam bộ thì sẽ không thể quên được vị ngọt lịm mang đến ngây bất tỉnh đặc trưng.

Sự mộc mạc, dân dã trong nhà hàng ăn uống miền Nam

Ẩm thực khu vực miền nam kế thừa truyền thống xa xưa của ông cha từ thuở khai khẩn đất hoang. Bọn họ tận dụng phần đa nguyên liệu đơn giản và dễ dàng xung xung quanh mình để chế biến thành các món nạp năng lượng ngon, bắt đầu lạ. Nét mộc mạc, bình dân này biến một đặc trưng hiếm hoi trong những mâm cơm gia đình miền Nam.

Bên cạnh đó, người miền Nam còn tồn tại phong cách ăn uống rất phóng khoáng cùng thoải mái. Họ hoàn toàn có thể ngồi nạp năng lượng trên sàn, hiên nhà, trên bàn,… tuy nhiên, mọi khi có khách, các món ăn sẽ được bày biện một cách trọng thể trong phòng ăn nhằm mục đích thể hiện tại sự hiếu khách hàng của chủ nhà.

*

Một mâm cơm mái ấm gia đình miền nam giới tiêu biểu

Sự đa dạng trong văn hoá siêu thị nhà hàng miền Nam

Ẩm thực miền nam bộ chịu ảnh hưởng từ nhiều nền siêu thị nhà hàng khác như Trung Quốc, Thái Lan, Campuchia,... Tuy nhiên, trong quy trình du nhập vào đây, những món ăn đã được đổi khác theo phong thái đặc trưng riêng biệt của người miền Nam.

Những món ăn từ các miền khác cũng rất được người miền nam bộ chế biến với phương pháp riêng làm cho hương vị vô cùng độc đáo. Chẳng hạn, bánh canh của miền trung được người miền nam ăn với giết mổ gà, tôm, cua, mực, giò heo. Phở thì có chín, tái, nạm, gầu, gân, bò viên được ăn cùng với tương ngọt (tương đen), tương ớt đỏ, chanh, ớt tươi, ngò gai, húng quế, giá, hành tây thái theo từng lát mỏng. Đây cũng là chỗ sản hiện ra nhiều nhiều loại khô, mắm tự nguồn thủy sản dồi dào.

Gợi ý 10 thực 1-1 cho mâm cơm gia đình miền Nam

Canh bông mướp

Canh bông mướp được nhiều người miền nam bộ yêu thích vì chưng vị chua nhuốt nhuốt xen lẫn cùng với vị ngọt của nước canh. Màu sắc kết hợp hài hoà của món ăn này cũng là điểm thu hút các thực khách cần sử dụng thử.

*

Món canh bông mướp vô cùng dễ làm

Thịt đậu kho tương

Người miền nam bộ rất thích ăn ngọt đề xuất món giết thịt đậu kho tương của miền nam bộ có hương vị khác đối với món làm thịt đậu kho tương của fan miền Bắc. Số đông miếng giết heo lớn ngậy cùng rất đậu phụ non mượt quyện với mùi vị đậm đà của tương, ăn với cơm hết sức ngon miệng.

*

Thịt đậu kho tương

Tôm kho nước dừa

Đây là món ăn vô thuộc quen thuộc đối với người dân miền Nam. Chỉ việc ướp tôm với chút gia vị và nước dừa tươi rồi kho lên là món tôm kho nước dừa đang hoàn thành.

*

Tôm kho nước dừa là món vô cùng đơn giản và dễ dàng và dễ làm

Sườn kho dứa chua ngọt

Vị chua của dứa hòa quấn với vị sườn ngọt thơm khiến bạn nạp năng lượng hoài không chán. Với chi phí chỉ khoảng 60.000đ và thời gian chế đổi thay nhanh chóng, sườn kho dứa chua ngọt là món ăn hoàn hảo để ăn cùng cơm trắng.

*

Sườn kho dứa là món ăn được yêu thương thích trong số mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam

Canh dưa leo tôm thịt

Nếu như ở khu vực miền bắc dưa con chuột thường được sử dụng để gia công nguyên liệu cho các món nộm, salad rau quả hoặc món tráng miệng thì so với người miền Nam, dưa con chuột lại được sử dụng làm món chủ yếu trong bữa ăn hàng ngày. Canh dưa leo thanh mát nấu cùng nhau với tôm, thịt giã nát vừa giàu chất xơ, vừa giàu hóa học đạm, rất tốt cho cơ thể.

*

Canh dưa leo tôm thịt

Đậu phụ kho xì dầu

Nếu bạn cảm thấy chán chường với các món ăn nhiều dầu, mỡ thì món đậu phụ kho xì dầu thanh đạm này đang làm phù hợp bạn. Chỉ cách 2 vật liệu cơ bản là đậu phụ cùng xì dầu, bạn đã sở hữu một món nạp năng lượng giải nhiệt khung người cực tốt vào phần đông ngày hè nắng và nóng nóng.

*

Món đậu phụ kho xì dầu

Cá kèo kho tộ

Có thể nói món cá kèo kho tộ là món ăn uống truyền thống luôn luôn phải có trong mâm cơm trắng của các mái ấm gia đình miền Nam. Cá kèo được kho thuộc rau răm, khi nạp năng lượng có vị ngọt ngọt, cay cay của nước đường và ớt, hết sức cuốn hút.

*

Món cá kèo kho tộ đặc trưng của tín đồ miền Nam

Cá lóc hấp bầu

Đây là món nạp năng lượng vô cùng quen thuộc trong mâm cơm gia đình miền Nam. Cá lóc sau khi hấp cùng với bầu gồm vị ngọt thanh của cá hoà quấn với vị ngọt của bầu. Từng miếng thịt cá lóc săn chắc chấm cho nước chấm sánh đặc, trung hoà đầy đủ vị chua, ngọt, mặn, rất thơm ngon hấp dẫn.

*

Món con các lóc hấp bầu

Mắm con cá quả chưng

Mắm là món ăn đặc sản của người dân nước ta nói tầm thường và nhất là ở miền Tây nói riêng. Hương vị đặc trưng của mắm cùng với thịt ba rọi mềm béo, ăn lẫn cơm trắng cùng ít rau củ sống đang nâng tầm kinh nghiệm vị giác của bạn!

*

Món mắm cá quả chưng giết hấp dẫn

Chả cá thác lác nóng cà chua

Nguyên liệu để triển khai món chả cá thác lác sốt quả cà chua rất dễ dàng nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Chả cá dẻo dai khi kết hợp với sốt cà chua sẽ trở đề xuất mềm với đậm đà hơn.

*

Chả cá thác lác sốt cà chua

Qua 10 thực đối kháng thơm ngon, bồi bổ cho mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam trên, hy vọng bạn sẽ thành công đoạt được vị giác của các thành viên trong gia đình. Nếu chưa tồn tại thời gian nhằm thử làm phần nhiều món ăn uống trên đây, bạn cũng có thể liên hệ số điện thoại tư vấn 1900.2280 để thưởng thức ngay tại những nhà sản phẩm miền Nam. Đội ngũ chăm lo khách mặt hàng của khối hệ thống PATO sẽ hỗ trợ đặt bàn nhanh chóng với nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Là một fan nội trợ đảm đang, khéo léo, chắc hẳn hẳn các bạn sẽ không thể bỏ qua những thực đơn hàng ngày cho mái ấm gia đình miền Nam ngon và bồi bổ dưới đây. Với những món ăn uống mang đậm nét đặc trưng cho ẩm thực miền nam bộ này, bạn sẽ dễ dàng chinh phục được vị giác của những thành viên trong gia đình mình đấy! cùng món ăn mái ấm gia đình tham khảo nhé.

*
Thực solo dễ làm đầy dinh dưỡng miền nam giới (Ảnh: Internet)

Cuộc sống ngày càng được cải thiện, yêu cầu ăn uống của các gia đình cũng đòi hỏi cải thiện về chất lượng. Vậy nên rất nhiều chị em nội trợ luôn phải để ý đến để tìm các thực solo cho mâm cơm gia đình có thêm gần như món ngon, giàu dinh dưỡng với mùi vị mới lạ để giúp các thành viên trong mái ấm gia đình có bữa tiệc ngon miệng, giỏi cho sức khỏe. Do đặc trưng của độ ẩm thực vn có sự khác hoàn toàn theo vùng miền mà người mẹ cần mày mò để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình cân xứng khẩu vị của mọi bạn và thu hút nhất.


Mục Lục

Gợi ý một vài thực đối chọi bữa cơm gia đình miền nam hấp dẫn

Đặc trưng tiêu biểu vượt trội trong thực đơn hàng ngày cho mái ấm gia đình miền Nam

Ẩm thực khu vực miền nam rất đa dạng, không cầu kì vào khâu bày trí nhưng mà vẫn rất cuốn hút bởi sự tươi ngon của nguyên liệu chế đổi mới và mang 1 nét siêu riêng. Do điểm lưu ý địa hình, khí hậu tiện lợi mà phái mạnh Bộ gồm nguồn nguyên liệu dồi dào, phong phú và đa dạng từ các loại hải sản cho đến cây trái, rau củ… đề xuất quanh năm, bữa cơm mái ấm gia đình miền Nam, miền Tây rất nhiều khá tương đối đầy đủ các món chứ không hề nhất thiết nên tùy vào từng mùa như miền Bắc.

Xem thêm: Top 7 Kho Lấy Sỉ Đồ Trẻ Em Giá Rẻ Em Giá Rẻ Dân Buôn Giấu Kín

*
Bữa cơm mái ấm gia đình miền Nam có nguồn thực phẩm nhiều mẫu mã (Ảnh: Internet)

Điểm nổi bật nhất trong cách sản xuất món nạp năng lượng của fan Nam bộ là thường áp dụng đường yêu cầu vị ngọt là đặc trưng nhất cho nhà hàng ăn uống miền Nam. Phần lớn các món ăn, nước chấm… của người miền Nam đều phải có thêm chút vị ngọt new đậm đà, lôi cuốn.

Gợi ý một số trong những thực đối kháng bữa cơm gia đình miền phái mạnh hấp dẫn

Thực đối chọi số 1:

*
Thịt kho trứng – món ngon quen thuộc được nhiều người khu vực miền nam yêu ưng ý (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Hủ tiếu nam giới vang
Cà phê sữa

Thực đối chọi cơm trưa:

Cá ngừ nướng kho
Thịt heo kho trứng cút
Rau dền luộc chấm mắm
Canh sườn non hầm củ quả
Món tráng miệng: Kem

Thực đối chọi cơm tối:

Tôm rim nước dừa
Khổ qua xào trứng
Cá nướng giấy bạc
Canh nấm đậu hũ
Món tráng miệng: chè hạt sen

Thực đối kháng số 2:

*
Ốp la cho bữa sớm tiện lợi, nhanh, rất đầy đủ năng lượng (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Bánh mì, ốp la
Sữa tươi

Thực đối chọi cơm trưa:

Canh chua cá mè
Thịt kho tàu
Cá cừu chấm nước mắm
Rau lang luộc
Món tráng miệng: Dưa hấu

Thực 1-1 cơm tối:

Nem cuốn
Cá điêu hồng chiên xù
Rau sống, dưa leo, cà chua
Món tráng miệng: trà khúc bạch

Thực đối chọi số 3:

*
Món cá cừu thơm, quà ươm cho bữa ăn đậm vị (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Phở bò
Cà phê đá

Thực đối kháng cơm trưa:

Cá diêu hồng chiên
Sườn kho dứa chua ngọt
Bầu luộc
Canh rau củ ngót làm bếp thịt
Cà pháo làm bếp cá đồng
Món tráng miệng: Cam

Thực đối chọi cơm tối:

Sườn non sốt cam
Đậu cô ve sầu xào giết bò
Canh rau củ đay nấu mướp
Món tráng miệng: Thạch rau câu

Thực đơn số 4:

*
Canh quả khổ qua nhồi giết thịt rất rất được ưa chuộng trong mâm cơm miền nam (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Cháo lòng
Cà phê sữa

Thực solo cơm trưa:

Cá diêu hồng rán giòn
Tôm kho nước dừa
Gà hấp
Canh mướp đắng nhồi thịt
Rau bắp luộc chấm mắm
Món tráng miệng: Kem trái cây

Thực đối kháng cơm tối:

Cá kèo kho rau củ răm
Rau lang luộc
Thịt trườn xào đậu rồng
Canh rau củ bí
Món tráng miệng: trà bưởi

Thực đối kháng số 5:

*
Trứng cừu là món ngon dễ làm cho mái ấm gia đình (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Bún bò
Sữa đậu xanh

Thực solo cơm trưa:

Thịt tía rọi rang ruốc
Trứng chiên
Ngọn bí đỏ xào
Canh túng đao nấu thịt
Món tráng miệng: Trái cây

Thực solo cơm tối:

Vịt quay
Gỏi xoài thô cá
Chả cá chiên
Canh nghêu mồng tơi
Món tráng miệng: Sương sâm hạt é

Thực đối chọi số 6:

*
Món canh chua lôi cuốn tiêu biểu cho độ ẩm thực miền nam bộ (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Xôi gà
Bạc xĩu

Thực đối kháng cơm trưa:

Bò lá lốt áp chảo
Cá rô phi rán giòn
Rau muống xào tỏi
Canh chua cá diêu hồng
Món tráng miệng: Quýt hồng Lai Vung

Thực đơn cơm tối:

Tôm hấp bia
Bò cuộn mộc nhĩ kim bỏ ra nướng
Salad dầu giấm
Canh mọc
Món tráng miệng: Thạch rau củ câu

Thực 1-1 số 7:

*
Món tôm mặn mà cho bữa ăn tròn vị (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Bún giết thịt nướng
Cà phê đá

Thực đối kháng cơm trưa:

Đậu phụ kho xì dầu thanh đạm.Cá kèo kho tộ đậm đà
Sườn cừu chua ngọt
Canh túng đao thổi nấu tôm
Măng xào
Món tráng miệng: trà thưng

Thực 1-1 cơm tối:

Cá diêu hồng cừu giòn
Tôm kho nước dừa
Ngọn bí đỏ xào
Canh mướp đắng nhồi thịt
Món tráng miệng: Xôi xào Thái Lan

Cuộc sống bận rộn với công việc, mái ấm gia đình nên để chu toàn cho câu hỏi nội trợ, không hề ít chị em đang tử sẵn mang đến mình các thực đối kháng ngon để cấp tốc chóng chuẩn bị được dở cơm chu đáo, lôi cuốn cho anh chị em mà không nên tốn không ít thời gian. Đừng quên lưu lại lại đều thực đơn hàng ngày cho mái ấm gia đình miền nam trên đây của trường Đào tạo ra Học nấu ăn Ăn bài bản | HNAEdu để trổ tài mỗi lần vào bếp nhé. Chúc các bạn nấu tiêu hóa mỗi ngày!