Thịt Chó Quay Nguyên Con - Chó Quay Nguyên Con Tại Biệt Thự Bạc Tỷ

Đừng quên: biện pháp làm món con gà tây xào sả ớt

Bạn thấy đấy, bí quyết ướp giết chó rán giòn ngon không thể khó. Chúng ta chỉ mất một chút công sức của con người và thời gian để đặt lò than với nướng đứng lên. Mặc dù nhiên, chắc chắn là một điều rằng sau khi trải nghiệm thành phẩm, các bạn sẽ không ân hận hận. Chúc may mắn!

Nếu bên bạn là một tín đồ sản phẩm công nghệ thiệt của các món quay, mê mẩn với cảm xúc giòn tai của phần bì, vị ngọt mềm đậm đà các gia vị của lóp thịt bên trong cùng màu sắc vàng rộm bên phía ngoài thì chắc chắn là không thể bỏ lỡ món thịt chó quay đầy hấp dẫn.

Tuy nhiên, chúng ta vẫn lo giết chó quay không tính chợ không an ninh vệ sinh, hôm nay giải pháp tốt nhất có thể để các bạn vừa thỏa mãn được nhu cầu ăn uống của rất nhiều người, vừa đảm bảo đảm sinh đó chính là tự học tập cách có tác dụng thịt chó quay trên nhà.

Nhà bạn không tồn tại lò than để gia công thịt chó con quay thì hoàn toàn có thể thực hiện theo phong cách quay thịt bởi lò nướng. Nào hãy cùng bắt tay vào triển khai ngay thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách có tác dụng thịt chó con quay lò nướng

Bước 1: Bước đầu tiên cần thực hiện là triển khai trộn gia vị bao gồm một muỗng café muối, 1 thìa nhỏ café đường, 1 thìa tiêu. Với giết mổ chó, từng miếng thịt chó tải về bạn rửa sạch rồi để ráo nước, khứa dịu thịt thành nhiều đoạn, tuy nhiên vẫn bảo trì được tình trạng liền của khối thịt, kế tiếp quét tất cả hổn hợp vừa sẵn sàng lên trên thị, bóp nhẹ tay xếp thịt thấm gia vị.

Bước 2: tiếp đến bạn sẵn sàng lá cùng quả mắc mật mang lại vào bên phía trong thịt chó rồi dùng dây cuộn giết thịt thành vòng tròn. Sau đó, cho thịt vào tủ lạnh bảo vệ trong 2-3 tiếng bỏ thịt chó thâm nhập gia vị.

Bước 3: cách tiếp theo, bạn cho giết chó vào bếp nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trong 20 phút (cứ để cả hai phần lửa trên và dưới của lò nướng)

Bước 4: bỏ thịt theo lớp chó ra, lau khô phần da rồi phết thêm chút dầu ăn lên trên rồi đến vào bếp nướng nướng thêm khoảng 20 phút nữa thì bỏ ra.

Bước 5: Pha nước để chấm thịt chó, bạn sẵn sàng một củ riềng sạch, nạo không còn phần vỏ ko kể rồi đem giã nát ra, trộn phần riềng giã nát với bột súp và thêm một ít quả chanh thuộc vài lát ớt vào. Các thành phần hỗn hợp chấm làm thịt chó quy này tuy không đậm vị đặc thù như mắm tôm tuy nhiên vẫn vô cùng hấp dẫn.

Bước 6: Cuối cùng, các bạn cho giết chó ra, để thịt nguội rồi chặt giết mổ thành từng miếng vừa ăn và xếp vào đĩa.

Cách ướp thịt trước chó cù nguyên con

Bước 1: Sơ chế làm thịt chó

Để triển khai cách ướp thịt chó tảo cả nhỏ ngon mà lại đậm đà mùi vị đặc trưng, bước đầu tiên bạn nên làm chính là thịt chó cài đặt về cọ sạch, hoàn toàn có thể rửa với nước muối hạt để vứt bỏ hết bụi bặm còn dính lại bên trên thịt chó sau thời điểm mới thui xong.

Bước 2: Ướp thịt chó

Nướng cả con: sẵn sàng lá với quả mắc mật, cọ sạch để nhồi vào phía bên trong thịt chó.

Đối với miếng: giết thịt chó sau thời điểm ráo nước thì bạn cho vào một trong những chiếc âu lớn, phân phối đó một chút ít muối, phân tử nêm, phân tử tiêu, mì thiết yếu rồi xóc hồ hết lên, cùng với lá móc mật, sả giã nhỏ. Bạn để ướp thịt với gia vị như vậy trong khoảng 1 – 2 tiếng.

Bước 3: Cuộn tròn với buộc làm thịt chó

Thịt chó sau thời điểm rửa sạch để ráo nước, tiếp nối nhồi lá và quả mắc mật cùng hương liệu gia vị được chuẩn bị sẵn nghỉ ngơi trên vào bên phía trong rồi dùng dây buộc chặt xung quanh thịt chó rước quay. Tiến hành như vậy để giúp đỡ thịt chó ngấm đều hương liệu gia vị từ vào ra ngoài. Giết chó khi hưởng thụ sẽ dậy mùi hương thơm đặc thù của lá cùng quả mắc mật.

Bước 4: thực hiện quay giết chó

Bạn cần sử dụng một cái xiên vừa phải, xiên từ đầu này qua đầu cơ của cuộn giết chó. Ví như quay giết chó nguyên con thì chúng ta cũng xiên tựa như từ miệng chó cho tới cuối nhé. Xiên ngừng thì bạn ốm bếp than hoa, đặt xiên thịt lên nhì trụ làm sao để cho thịt chó phương pháp mặt than hoa khoảng nửa mét.

Chuẩn bị gia vị chấm thịt chó quay

Thông thường, làm thịt chó yêu cầu chấm với mắm tôm. Nhưng mà thay vì thịt chó chấm mắm tôm thì món giết chó quay có nước chấm riêng. Nguyên vật liệu chính làm cho đồ chấm của món ăn uống này là củ riềng. Rửa sạch riềng, cạo qua vỏ rồi xay nhỏ, trộn cùng bột canh và mì chính.

Cũng hệt như những món giết thịt chó khác, món giết thịt chó xoay cũng luôn luôn phải có được hầu như thứ ăn lẫn như: Chuối xanh, giềng thái, rau củ húng, lá mơ, sả, ngổ… nhiều người dân không khỏi quá bất ngờ khi lần đầu hưởng thụ thịt chó quay vì chưng miếng thịt chó chặt khéo để vẫn có miếng da giòn giòn, lớp thịt nạc thăn cùng một ít mỡ vẫn thấm trọn vị cùng mùi thơm của lá mắc mật.

Xem thêm: Giới thiệu cửa hàng đồng hồ hải triều nam nữ chính hãng, cửa hàng đồng hồ hải triều có thực sự uy tín

Video, hình ảnh thịt chó quay lạng ta Sơn

Thỉnh thoảng nhàn rỗi, các bạn hãy vào phòng bếp trổ tài làm thịt chó con quay ngon cho các bạn đối món mỗi một khi chán nạp năng lượng nhé, đảm bảo mọi bạn sẽ thấy ngon miệng rộng khi trải nghiệm thịt chó cù đấy. Chúc bạn thực hiện thành công.