Kỹ Thuật Trưng Bày Sản Phẩm Tăng Doanh Thu Ở Cửa Hàng Tạp Hóa

Trưng bày thành phầm là 1 trong những những phương án in-store căn bản, áp dụng cách tô điểm hàng hoá tương xứng với hành động của Shopper để tác động đến quyết định mua sắm của họ. Trưng bày tại vị trí cân xứng và đúng kỹ thuật là 2 nguyên tắc đặc trưng của hoạt động này.

Bạn đang xem: Kỹ thuật trưng bày sản phẩm

Tôi đã chia sẻ nhiều về sự khốc liệt của phương diện trận cung cấp lẻ, địa điểm mà những thương hiệu phải tiến hành các vận động nhằm xâm lăng một địa chỉ trong giỏ sản phẩm của Shopper. Dưới góc nhìn trade marketing, bọn họ có 5 chuyển động in-store chính bao gồm: Đưa danh mục sản phẩm hợp lý vào siêu thị (Assortment); Trưng bày hàng hoá (Merchandising); truyền thông sáng tạo trong cửa hàng (In-store communication), Hoạt náo tại điểm bán (Trade activation), và tặng thêm (Promotion).

Trong khuôn khổ bài viết này, tôi vẫn đào sâu vào một vận động cơ bản mà tín đồ làm trade sale nào cũng cần phải biết, chính là trưng bày mặt hàng hoá. Các doanh nghiệp không có nhiều túi tiền trade marketing thường dùng công vắt này để si mê sự để ý của Shopper. Đặc biệt là trong lĩnh vực hàng chi tiêu và sử dụng giaoducq1.edu.vn như nước đóng chai giỏi bánh kẹo, trưng bày lôi cuốn hoàn toàn rất có thể kích hoạt hành vi mua sắm ngẫu hứng của khách hàng hàng. Tuy nhiên, trưng bày làm thế nào mới hiệu quả. Hãy cùng tò mò ngay 2 nguyên tắc đặc biệt của trưng bày mặt hàng hoá (Merchandising) là trưng bày trên vị trí cân xứng và đúng với yêu cầu trong nội dung bài viết dưới đây.

Trong ngành hàng chi tiêu và sử dụng giaoducq1.edu.vn, trưng bày cuốn hút hoàn toàn hoàn toàn có thể kích hoạt hành vi mua sắm ngẫu hứng của khách hàng hàng

1. Trưng bày tại vị trí phù hợp (Right location)

Vị trí phù hợp là nơi hoàn toàn có thể tiếp cận được nhiều người mua sắm và chọn lựa nhất, qua đó tạo thời cơ để thú vị sự để ý và hào hứng về sản phẩm. Và nếu may mắn, chúng ta cũng có thể kích hoạt được hành vi thiết lập ngẫu hứng của họ.

Tại kênh bán lẻ truyền thống như chợ, nơi những bà nội trợ bếp núc trung niên thường ghé thăm để mua nhu yếu phẩm cho cả gia đình, thành phầm phải được trưng bày khá nổi bật ngay trước cửa ngõ tiệm. Vị hành vi mua của mình tại kênh này thường cấp tốc chóng, tập trung giải quyết và xử lý nhu cầu từ trước. Thường xuyên họ vẫn đứng ngay trước cửa để hóng lấy hàng với thanh toán. Vì vậy trưng bày hàng hoá trước cửa ngõ tiệm là thời cơ tốt nhất nhằm tiếp cận Shopper và thu hút sự chú ý nhờ phần đa gói tặng ngay hấp dẫn.

Marketer hoàn toàn rất có thể kích hoạt được hành vi download ngẫu hứng của khách hàng.

Tại kênh nhà hàng ăn uống mini như Bách hoá Xanh, chỗ mà các bà nội trợ bếp núc thường cài thực phẩm hàng ngày để sẵn sàng bữa ăn uống cho gia đình, sản phẩm nên được trưng bày ngay sát quầy mặt hàng thực phẩm tươi sống. Vày đó là nơi những bà dành riêng nhiều thời hạn để lựa chọn, kiểm soát xem thành phầm có tươi sạch giỏi không.

Với kênh khôn cùng thị thuận lợi (CVS), các thương hiệu các loại bánh kẹo thường tranh nhau con số chỗ trống bé trên quầy tính tiền. Trên sao? cũng chính vì khi người sử dụng đứng hóng thanh toán, họ sẽ có rất nhiều thời gian nhìn ngắm các thành phầm được trưng bày tại đó. Cực hiếm của món các loại bánh kẹo thường tương đối bé dại với bao bì bắt mắt hoàn toàn có thể kích hoạt ngay lập tức sự thèm ăn, khiến họ muốn mua ngay mà lại không cần ngần ngừ nhiều.

Các chữ tín “tranh nhau” vị trí rất đẹp ở quầy kệ thanh toán của cửa hàng tiện lợi

2. Trưng bày bài bản, chuẩn kỹ thuật (Right technique)

Trưng bày đúng kỹ thuật khiến cho hiệu ứng thị giác khỏe mạnh giúp quyến rũ sự chú ý của người mua hàng ngay cả khi chúng ta không nhà đích kiếm tìm kiếm. Một fan làm trade sale giàu kinh nghiệm tay nghề sẽ biết cách phối kết hợp giữa sản phẩm (như màu sắc bao bì, hình dáng...) với không khí trưng bày (quầy kệ, ánh sáng...) nhằm không chỉ lôi cuốn ánh nhìn, mà hơn nữa kích say đắm được xúc cảm và tạo động lực thúc đẩy hành vi mua hàng.

Trưng bày đúng kỹ thuật làm cho hiệu ứng thị giác khỏe mạnh giúp gợi cảm sự chú ý của người mua sắm ngay cả khi chúng ta không nhà đích tìm kiếm.

Các chai rượu tây được bày bán trong tủ kính đẳng cấp kết phù hợp với ánh đèn rất nổi bật trong các đại siêu thị đã tạo nên sự đối lập với phần đông hàng hoá tiêu dùng giaoducq1.edu.vn được chất đống trên hầu hết quầy kệ khác. Đây đổi mới cái bẫy tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho đối tượng người dùng nam giới vẫn đi làm, người thường buộc phải mua rubi biếu sếp với đối tác.

Tại shop tạp hoá lớn, vị trí mà ko gian bán buôn khá tấp nập và hàng hoá được chất lộn xộn, những bà bà bầu thường ké vội vào sở hữu lấy món hàng họ đề xuất và đi tức thì để ra khỏi sự đông đúc. Từ bây giờ vật phẩm phân phối phải cực kì sặc sỡ với được đặt ngang trung bình mắt, nhằm dù các mẹ không nhà đích nhìn cho thì thành phầm và thông điệp vẫn rơi vào hoàn cảnh sự chăm chú của họ.

Còn tại những chuỗi chăm doanh đồ con nít như Kids Plaza, sản phẩm hoá được cung cấp theo từng phân khúc thị phần (segmentation), như đồ nghịch thường được xếp theo từng kệ: bên dưới 3 tuổi, trường đoản cú 3-6 tuổi cùng trên 6 tuổi phối kết hợp cùng bảng biển nổi bật. Vị trong ngành hàng này, những bậc bố mẹ thường không khẳng định trước bắt buộc mua loại đồ chơi cụ thể nào mang lại con. Đứng trước muôn vàn chọn lựa mà không thực sự hiểu biết không ít về sản phẩm, bí quyết trưng bày này giúp Shopper định hướng nhu mong và ra quyết định lập cập hơn.

Hàng hoá được phân phối theo từng phân khúc tại cửa hàng đồ dùng trẻ emẢnh: Kids Plaza

Tôi mong muốn những chia sẻ và tình huống thực tế trên sẽ hữu dụng cho các bạn trẻ mới bước chân vào nghành nghề trade marketing. Trưng bày tại vị trí tương xứng và chuẩn kỹ thuật là những phép tắc cơ phiên bản cần nên nhớ giả dụ muốn chiến thắng được đưa ra quyết định mua của khách hàng.

Thông hay trong làm chủ bán hàng, siêu thị trưởng chỉ cân nhắc việc quản lý con người, cụ thể ở đấy là nhân viên dưới cung cấp mà mình quản lý, lại tấn công quên mất vấn đề hướng dẫn cho nhân viên của chính mình trưng bày, bày trí sản phẩm & hàng hóa đúng cách, kích say mê nhu cầu của doanh nghiệp mua hàng các hơn. Vậy làm thế nào để hoàn toàn có thể hiểu hết được trưng bày hàng hóa đúng mực nhất, phần đa kỹ thuật, nghệ thuật trong trưng bày bao hàm những gì, thì hãy mày mò kỹ hơn trong nội dung bài viết dưới đây nhé.

1. Trưng bày hàng hóa là gì?

2. Nguyên nhân phải trưng bày sản phẩm & hàng hóa bắt mắt?

3. 6 kỹ thuật trong trưng bày

3.1. Dễ nhìn, dễ thấy, dễ lấy

3.2. Luôn luôn luôn bảo vệ Sắp xếp khoa học

3.3. Phương pháp sắp xếp sản phẩm phải để hình ảnh quay ra trước

3.4. Câu hỏi trưng bày nên theo mùa vụ, theo thời điểm

3.5. Bố trí theo ngành hàng, nhóm hàng

3.6. Trưng bày hàng càng đa dạng và phong phú chủng các loại càng tốt

4. Xem xét khi trưng bày hàng

Sắp xếp mặt hàng hóa, trưng bày hàng hóa cũng là một trong những chuyển động tiếp thị, marketing tại cửa hàng để chúng ta bán hàng, thông thường người sử dụng của họ có nhị dạng đi cài đặt hàng. Một là đi tải hàng phụ thuộc vào nhu mong đã có kế hoạch, đến đó là để sở hữ sản phẩm, ví như sở hữu tivi, cài đặt giày, khi cơ mà có tín đồ ta đầu tư người ta mua, thì người ta nhắm thẳng vào món hàng kia và cài luôn, mặc dù có những khách hàng đi mua sắm theo nhu cầu ngẫu hứng, thường yêu cầu ngẫu hứng dựa vào 1 số nhân tố sau đây:

Dựa vào hình ảnh trưng bày, ấn tượng, hình ảnh đẹp, chuẩn bị xếp, tía trí, bắt mắt, đặc biệt theo một concept nào kia gây ra cảm giác muốn sở hữu thành phầm đó
Hoặc nhân viên bán sản phẩm ngoại hình dễ nhìn, reviews hàng tốt gợi ý nhu cầu đó cũng cách tạo cho họ tạo ra ra nhu cầu ngẫu hứng. 

Trưng bày sản phẩm & hàng hóa là gì?

2. Lý do phải trưng bày hàng hóa bắt mắt?

Trưng bày là câu hỏi người bán khối hệ thống lại hàng hóa của chính bản thân mình trên giá bán đựng nhằm mục đích giúp cho những người mua hàng dễ tìm kiếm được sản phẩm sinh sống nơi dễ thấy nhất. Việc trưng bày sản phẩm & hàng hóa bắt mắt, dễ dàng nhìn, dễ dàng thấy là một trong điều vô cùng quan trọng. Bởi lẽ khi sản phẩm của mình càng dễ thấy được thì sự chọn lọc của người tiêu dùng càng dễ dàng và giaoducq1.edu.vn chóng hơn. Đối cùng với các siêu thị tự chọn, khiếp doanh phong phú và đa dạng các món đồ thì để giúp làm sút lượng sản phẩm tồn kho, tăng thêm tính tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh và kích thích tiêu dùng hơn từ đó dẫn mang lại lợi nhuận có lại cũng sẽ cao hơn. 

Đối với người bán lẻ, việc trưng bày, tô điểm khoa học, hợp với tâm lý mua sắm và chọn lựa sẽ mang đến rất nhiều tiện ích sau

Làm khá nổi bật hình ảnh của cửa ngõ hàng, gây chăm chú với khách hàng
Thu cháy khách hàng, tạo xúc cảm độc đáo và dễ chịu khi vào cửa hàng
Tạo cho những người tiêu dùng sự thu hút và cầu muốn mua sắm chọn lựa ngẫu hứng
Gia tăng thu nhập và lợi nhuận, thúc đẩy hút khách hàng hóa
Thỏa mãn nhu cầu của công ty bằng vấn đề tránh hết mặt hàng trong cửa hàng
Giúp mang đến việc cai quản cửa mặt hàng trở đề nghị nhẹ nhàng và khoa học hơn bởi sản phẩm & hàng hóa được bố trí thích hợp, phân loại ví dụ từ kích thước, màu sắc đến chủng loại, sản phẩm mới, hàng khuyến mãi...

Dùng thử miễn phí phần mềm quản lý bán sản phẩm đa kênh giaoducq1.edu.vn - thống trị tập trung - thuận tiện - kết quả chỉ với 8k/ngày

Còn đối với người tiêu dùng, vấn đề bài trí mặt hàng giúp

Làm cho người tiêu dùng dễ thấy khi tham quan sản phẩm & hàng hóa và ra quyết định mua sắm chọn lựa giaoducq1.edu.vn hơn, quyết đoán hơn bởi vì nó ở ngay trong vòng mắt của họ
Nhắc bọn họ nhớ đến sản phẩm hay uy tín mà họ rất có thể quên khi đi mua sắm
Đáp ứng đúng nhu cầu, sử dụng đúng sản phẩm mà người ta cần mua
Giới thiệu mặt hàng mới để họ sử dụng thử
Giúp mang đến việc sắm sửa trở nên dễ dàng hơn và né tránh mất thời gian cho việc mua sắm

Lợi ích trưng bày sản phẩm hóa 

3. 6 chuyên môn trong trưng bày 

Một phần cực kì quan trọng để tạo nên sức mua giành cho những khách hàng của họ chính là những kinh nghiệm tay nghề kỹ thuật và phương pháp trong phân phối sau đây: 

3.1. Dễ nhìn, dễ dàng thấy, dễ lấy

Có hồ hết món sản phẩm bán, mà yêu cầu được thử, được va vào bạn ta mới bao gồm cảm nhận ra món mặt hàng đó chất lượng như nỗ lực nào, nó tốt, nó đẹp như thế nào, nó bền như nào. Dễ chú ý làm cho tất cả những người ta bắt mắt. Hãy lựa chọn những vị trí dễ dàng quan gần kề và phải chăng nhất để bày những loại phương diện hàng tạo ra sự đặc trưng “nhìn phân phát biết ngay” là mặt hàng tạp hóa. Ví như dạo qua những siêu thị trên các món đồ phổ biến thì các loại snack, dây dầu gội đầu, kẹo singum… thường được treo trước siêu thị giúp người đi qua nhận ra được đây chính là 1 siêu thị tạp hóa.

3.2. Luôn luôn bảo đảm an toàn Sắp xếp khoa học

Sắp xếp phải gồm khoa học, giá bán từ thấp mang lại cao. Giả dụ như chúng ta bán hàng những món đồ ở những quanh vùng mà nó bình dân, rộng lớn thì bọn họ sắp xếp từ thấp mang lại cao, tự trái qua buộc phải và theo danh mục sản phẩm. Hoặc những khoanh vùng nào giá phân khúc thị phần cao, túi tiền cao, thành phầm cao cấp, khách hàng thời thượng thì bạn cũng có thể trưng bày giá từ sản phẩm chất lượng, cùng giá từ bỏ cao đến thấp, nó ngược lại. Tránh việc pha trộn những loại sản phẩm & hàng hóa với nhau vì nó sẽ làm rối góc nhìn người mua, họ không biết phải thiết lập gì, trở ngại trong câu hỏi đưa ra quyết định, bỏ dở khách hàng bên cạnh đó cũng khiến cho người bán hàng gặp rắc rối trong việc quản lý sản phẩm và cửa hàng. Bên cạnh ra, việc niêm yết giá bán cũng nên được gia công bởi sẽ làm người sử dụng yên tâm khi nhìn thấy sản phẩm.

3.3. Phương pháp sắp xếp thành phầm phải để hình ảnh quay ra trước

Việc phân phối phải bảo vệ hình hình ảnh Logo của sản phẩm phải được con quay ra phía trước, nhưng không được lộn ngược, ko lộn đầu luôn luôn luôn phải đảm bảo đảm sinh sạch mát sẽ, rất đẹp mắt, ngăn nắp, đó là phần nhiều cái tạo nên sự đã mắt cho khách hàng hàng. Không tính ra, việc thu xếp logo tảo ra phía trước cũng sẽ khiến cho khách hàng thuận tiện tìm kiếm những thương hiệu hình ảnh sản phẩm hay dễ dàng và đơn giản là việc đối chiếu một vài nhãn sản phẩm với nhau cũng trở thành dễ dàng hơn. Tương tự, câu hỏi quay biểu tượng logo ra phía trước cũng một phần nào đó giúp khách hàng dễ lưu giữ tên biệu tượng công ty hay uy tín đó hơn, giúp phát triển hình ảnh của công ty, doanh nghiệp trong thâm tâm người tiêu dùng. Tự đó rất có thể hình thành yêu cầu thói quen sắm sửa hãng thành phầm đó, củng ráng lòng trung thành của người sử dụng đối với các sản phẩm của thương hiệu đó.

3.4. Vấn đề trưng bày đề nghị theo mùa vụ, theo thời điểm

Ví dụ như tùy theo mùa, mùa xuân thì buộc phải trưng bày những mặt hàng bánh kẹo, thiệp, giành cho ngày tết trưng bày phía trước, tạo những ụ hàng để cho bắt mắt, tức thì ngắn. Khi khách hàng đến thì dễ ợt quan tiếp giáp thấy mà mua một bí quyết dễ dàng. Hoặc từng một thành phầm thì lại có một kỹ thuật trưng bày, xây dựng kết cấu khác nhau. 

Các quầy sản phẩm thì những thành phầm thiết yếu đuối thì thường xuyên thường trưng bày ở cuối cửa hàng, cuối quầy kệ. Ví dụ như bạn vào một cái tạp hóa mà hầu hết cái thành phầm thiết yếu ví dụ như mắm muối, bột ngọt, đường, là những sản phẩm thường người ta cài dùng từng ngày, thì fan ta chọn lựa trưng bày ở phía sau hoặc cuối hàng. 

Vì nhì lý do:

Thứ độc nhất là mùi hương của những sản phẩm đó bao gồm thể ảnh hưởng đến không khí bao bọc hoặc những thành phầm khác nên phải đặt cuối cùng.Thứ hai: khi mà khách hàng muốn đi vô tìm cài các thành phầm thiết yếu kia thì bạn ta đề nghị đi vòng hết cả shop đến cuối của siêu thị thì fan ta phải trải qua những sản phẩm khác sinh sống phía trước tín đồ ta đã phát hình thành nhu cầu, tạo nên ra nhu cầu ngẫu hứng, để fan ta download hàng. Đây là hành vi vô tình nhưng tạo nên hiệu ứng cực kì lớn trong việc mua hàng. 

3.5. Thu xếp theo ngành hàng, team hàng

Ví dụ: trong một cửa hàng tạp hóa, mỹ phẩm để ở một khoanh vùng riêng, mỹ phẩm cấp thiết để phổ biến với thực phẩm hoặc chất làm đẹp được, cũng chính vì một sản phẩm làm đẹp không thể để thông thường với lương thực được bởi nó sẽ bị mùi của rất nhiều thực phẩm đó vào, nó sẽ ảnh hưởng hoặc để gần hóa mỹ phẩm, những chiếc chất tẩy rửa, không an toàn. Vì chưng vậy bạn ta sẽ tách riêng ra từng ngành hàng, team hàng. Mỹ phẩm để riêng một khu vực, chất làm đẹp để riêng rẽ một quần thể vực, thực phẩm fan ta để riêng một khu vực vực, đó call là cung cấp theo ngành hàng, team hàng.

Hay gần như thương hiệu lớn sẽ có tương đối nhiều dòng sản phẩm đi kèm theo khác nhau, ví dụ uy tín Pepsico có nước khoáng Aquafina, nước hoa trái Twister, trà Ô Long,… chúng ta có thể đặt phần nhiều nhóm sản phẩm liên quan liêu này cạnh nhau, tách biệt với sản phẩm của uy tín khác. Hoặc nhóm hàng hóa theo một đặc tính nào đó, lấy ví dụ dụng cụ, kệ chăm để vật dụng skincare như sữa cọ mặt, kem chăm sóc da, kem chống nắng… thời gian đó người tiêu dùng sẽ thuận lợi hơn khi tìm kiếm cùng so sánh thành phầm của các thương hiệu với nhau.

3.6. Trưng bày hàng càng nhiều chủng loại chủng loại càng tốt

Đã là cửa hàng tạp hóa thì phải bán đa dạng, không thiếu các loại hàng hóa, tư tưởng của người mua hàng là luôn luôn muốn tới các cửa hàng có tương đối nhiều hàng hóa bày biện thích mắt, theo một ba cục lôi kéo và giảm bớt sự lộn xộn để họ được tự do thoải mái lựa chọn nhiều mặt hàng. Chính vì thế chủ cửa hàng nên bày các thành phầm mình xuất kho đa dạng nhất có thể, hãy xếp các sản phẩm mũi nhọn tại phần lớn nơi đẹp nhất và dễ chú ý thấy. Tuy nhiên bạn không cần thiết phải trưng bày con số lớn sản phẩm lên, phải tinh lọc để sao cho mỗi loại thành phầm có ít nhất từ 3 mang đến 5 món đồ và có khoảng cách nhất định tránh có tác dụng cho không gian trưng bày từng món đồ bị chật chội, cạnh tranh nhìn giỏi mất mỹ quan. Do vậy mà bài toán trưng bày nhiều chủng loại chủng tộc các loại sản phẩm & hàng hóa cũng là những túng bấn kíp đặc biệt giúp ghi thêm điểm cộng với người mua hàng.

Kỹ thuật trưng bày 

4. Lưu ý lúc trưng bày hàng

Những sản phẩm nhỏ nhỏ: như kẹo, pin,...được đặt kề bên quầy tính tiền, thu ngân, trong những lúc đứng đợi lâu, phần nhiều món đồ nhỏ tuổi dễ làm bạn ta hoàn toàn có thể sẽ thoải mái và tự nhiên phát sinh thêm yêu cầu mua thêm, rước thêm nhằm tính tiền. Như một số kỹ thuật cung cấp cũng hoàn toàn có thể giúp tăng doanh số, tạo nên nhu cầu mua sắm và chọn lựa ngẫu hứng của khách hàng. 

Hàng hóa sử dụng cho việc bán hàng phải bao gồm sẵn vào kho dự trữ cho các ngành hàng ưu tiên, nhãn mặt hàng ưu tiên với chủng nhiều loại hàng ưu tiên để tránh sự cố hết hàng. Và lượng sản phẩm tồn kho của từng ngành hàng hay nhãn mặt hàng phải tương xứng với nhu yếu tiêu sử dụng của khách hàng hàng.

Xem thêm: Top 14+ Bài Thơ Vợ Gửi Chồng Đi Xa Mới Nhất 2023, C3Kienthuyhp

Để hoàn toàn có thể tạo ra sự công dụng diệu kỳ trong khả năng trưng bày thành phầm các chủ cửa hàng, cửa hàng trưởng cần được nắm rõ tất cả những nghệ thuật trong cách trưng bày thành phầm đã được nói sống trên, cũng tương tự kết hợp với nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng để tạo nên được hiệu ứng cực tốt thu hút được càng các lượng mua của khách hàng hàng.

Lưu ý trong trưng bày sản phẩm hóa

Tổng kết: Trưng bày mặt hàng hóa là một điều vô cùng cần thiết đối với mỗi siêu thị dù quy mô phệ hay nhỏ. Vậy nên, qua bài viết này giaoducq1.edu.vn hy vọng cung ứng được cho mình những tin tức hữu dụng và bổ ích nhất để bán sản phẩm hiệu trái hơn. Chúc bạn thành công !