Default sorting
Sort by popularity
Sort by latest
Sort by price: low khổng lồ high
Sort by price: high khổng lồ low
Cà phê sệt sản
Dụng cố gắng Barista
Dụng nuốm pha cafe thủ công
Dụng cầm cố pha cà phê Pour Over
Máy từ động
Phụ kiện
Bộ lọc cà phê
Thiết bị chống lab cà phê
THƯƠNG HIỆU

Cà phê là 1 phần trong văn hóa ẩm thực ko chỉ ở vn mà dính trên toàn cố giới. Chúng ta có thể thưởng thức cà phê với nhiều cách thức khác nhau: rất có thể pha cafe bằng phần đông máy móc buổi tối tân tự động, cũng hoàn toàn có thể sống trì trệ dần bằng việc tự trộn chế hầu hết ly cafe một giải pháp hoàn toàn thủ công bằng tay và tự từ trải nghiệm ly cà phê do thiết yếu tay bản thân pha.

Bạn đang xem: Dụng cụ pha cà phê thủ công

Ở i
Cup, shop chúng tôi yêu mê say việc sử dụng những vẻ ngoài pha cà phê bằng tay thủ công hoàn toàn. Nghĩa là bạn sẽ tự tay lựa chọn những hạt cà phê, tự tay xay rất nhiều hạt cà phê ấy bằng cái máy xay cafe tay ưa thích thật chậm rì rì rãi. Tự chắt lọc cho mình lao lý pha chế phù hợp với gu hưởng thụ của mình.

Cho dù chúng ta lựa chọn đến mình bất kỳ Dụng thế pha coffe thủ công nào. i
Cup đều vui tươi chào đón chúng ta tới quả đât của shop chúng tôi – Những người yêu cà phê!


*
*

*

*

*
*

*
*

Ấm năng lượng điện Fellow Stagg EKG 0.9L màu đen nhám | Đồng hành với phần nhiều nhà vô địch Championship Brewers Cup


Ấm pha coffe E&B Lab Classic Moka Pot 3 cup sử dụng lọc IMS “Competition Moka filter” 200 micron | Made in Italy


icup.vn
Showroom: Số 2 ngỏng 9 ngõ 575 Kim Mã, Ngọc Khánh, bố Đình, thành phố hà nội (Nằm trong sân phổ biến lớn rất có thể đỗ/ quay đầu ô tô)Thời gian mở cửa: 8h-18h thứ hai đến thiết bị 7

*


i
Cup - Đơn vị tiên phong bậc nhất trong mảng thiết bị, biện pháp pha chế cà phê thủ công bằng tay tại việt nam Dismiss

Tìm gọi về 4 nguyên tắc pha cà phê bằng tay thủ công và biện pháp sử dụng. Ai bảo rằng ly cà phê pha trên nhà của doanh nghiệp không thể biến một công trình nghệ thuật?


*
Bình pha coffe Chemex thành lập và hoạt động trong chống thí nghiệm ở trong phòng hoá học tín đồ Đức - Peter Schlumbohm năm 1941. Chemex đang trở thành một hình tượng của thời đại và hiện thời nằm trong tủ chứa đồ vĩnh cửu của một trong những viện bảo tàng nổi tiếng như: MOMA, Brooklyn.

Khi thi công bình Chemex, Schlumbohm mong muốn muốn không chỉ pha cà phê tuyệt vời nhất một cách đơn giản và dễ dàng mà còn nên đẹp mắt. Là 1 trong nhà hóa học, ông nghiên cứu và hiểu rõ tính chất đằng sau việc khai thác hương vị với caffein từ phân tử cà phê.

Ông còn sáng chế loại giấy lọc dùng riêng cho những cái bình chất liệu thủy tinh của mình. ở bên cạnh việc thấm hơi dầu, vị đắng trong bột cà phê, giấy lọc Chemex còn có thể loại bỏ cafestol, một thích hợp chất cất cholesterol gồm trong dầu cà phê.

*

Bialetti Brikka

*
Bialetti Brikka là phương pháp pha cà phê espresso bom tấn của tín đồ Ý. Các bạn nên thực hiện hạt cà phê rang vừa (medium roast) cho nhiều loại bình này. Với dung tích khá nhỏ và xây cất thẩm mĩ, brikka là một sản phẩm cực phù hợp cho phần nhiều ly cà phê tại nhà.

Cách pha cà phê với bình Brikka

Đong coffe và nước. Nếu không có cân để đong theo tỉ lệ, bạn có thể đong cà phê vừa đầy phễu đựng và rót nước mang đến vạch vào thân của ấm.

Lưu ý: cần sử dụng nước nguội và hạt coffe loại xay thô vừa phải, tránh việc dùng hạt xay thừa mịn.

Bắt đầu đun cafe và nước trên phòng bếp nóng, chú ý lửa đun tốt mâm của phòng bếp hồng ngoại không nên vượt ra ngoài đế ấm.Khi ấm bước đầu sôi và trào bọt bong bóng trắng: tắt bếp, nhấc ấm ra và rót vào ly thưởng thức.

*
Cà phê xay mịn quá, hoặc chúng ta cho quá nhiều cà phê dẫn đến sự việc bị tắc ấm.Cà phê để lâu, cũ.Quá những nước.Ấm đun trên phòng bếp quá lâu, ánh nắng mặt trời cao vẫn đốt cháy cà phê và phá huỷ crema.Không rót cà phê ngay sau thời điểm nhấc ấm đun ngoài bếp, lớp crema bị tan.

French Press

*

Bạn rất có thể pha nhiều loại cà phê với dụng cụ bé dại này, lý tưởng duy nhất là áp dụng cỡ xay hạt thô.

Cách pha cafe với bình French Press

Bạn có thể bắt đầu với tỉ lệ trộn 1 : 12-14 (cà phê : nước), và kiểm soát và điều chỉnh cho phù hợp về sau khi đã cần sử dụng quen.

*
Tráng dụng cụ bởi nước nóng, tiếp đến cho coffe và rót nước sôi vào.Tuỳ theo khẩu vị cá thể (thích uống đậm giỏi thanh nhẹ), chúng ta có thể ngâm cà phê lâu hay nhanh. Thời gian ngâm ưng ý là 4 phút.Dùng muỗng nhận phần cà phê trên mặt phẳng và gạt bọt.Cuối cùng, ấn pít-tông xuống hết cỡ để nén nhẹ bột cà phê rồi rót ra ly cùng thưởng thức.

Phễu (dripper)

Phương pháp pha coffe với phễu được call là Pour-Over. Phễu sứ hoặc giấy có ngoại hình hao hao phin cà phê Việt Nam. Tuy nhiên, đối với phin chúng ta chỉ việc rót nước và chờ đợi, thì nghệ thuật rót vào Pour Over đòi hỏi nhiều hơn và trông cũng nghệ thuật, uyển chuyển hơn.

Năm 2016, công ty vô địch cuộc thi World Brewers Cup nhân loại là Tetsu Kasuya đã đoạt được thành công hội đồng giám khảo với "kỹ thuật rót 4:6". Bạn cũng có thể thực hiện nay kỹ thuật này tận nơi theo công việc và khí cụ như sau: 

Dụng cụ

20gr hạt coffe Gesha, Panama xay thô.300 ml nước đung nóng tới 92 độ C.

*
Cách pha

*
Phương pháp này cho ra một tách cà phê cực kỳ trong trẻo, thanh ngọt tuy thế vẫn đậm hương cà phê. Điều này sẽ tiến hành cảm nhấn rõ khi áp dụng loại cà phê đặc sản (specialty coffee) hoặc mọi hạt arabica chất lượng được rang từ vơi tới vừa. 

Sẽ bất ngờ thế nào nếu vị giác khám phá vị ngọt tự nhiên và thoải mái của trái cây phía bên trong ly cà phê, và đó lại là ly cà phê do chính tay chúng ta tạo nên? Với những người đam mê cafe thủ công, quá trình pha với đầy tính thẩm mỹ và trải nghiệm. Bắt đầu từ việc thâu tóm đặc tính từng các loại hạt cho tới khi điều hành và kiểm soát được hương vị và tạo nên cách trộn của riêng biệt mình.

Xem thêm: Gel titan gold có nên dùng gel titan không ? “vui” chưa lâu, đã khổ

Những luật pháp trên đều sở hữu bán tại Việt Nam, bạn cũng có thể đặt mua từ các trang bán sản phẩm điện tử hoặc một số shop chuyên về coffe như: Pro Caffe,The Nob Coffee, Là Việt.