Bánh flan là 1 trong loại bánh siêu quen thuộc, gần cận với những bé. Bánh có màu rubi đậm rất đẹp mắt, thêm chút caramel ngọt dịu, mượt mềm, thơm ngon từ trứng, sữa tươi phối hợp sẽ là món ăn uống tráng miệng hài lòng cho anh chị em sau bữa ăn. Kế bên bánh flan truyền thống, bánh flan ngày này đã được phối lại với khá nhiều phiên phiên bản mùi vị thu hút hơn như flan trà xanh, bánh flan dừa trứng, bánh flan dâu tây... đủ mùi, đủ vị, đủ màu sắc. Cấp tốc chân vào bếp trổ tài 10 một số loại bánh flan tiếp sau đây nhé!
1. Bánh flan truyền thống
Không phải nhiều mùi hương vị, nguyên liệu nhưng món bánh flan truyền thống lịch sử vẫn khôn xiết đặc biệt, thơm ngon, dễ thu hút fan thưởng thức. Bánh khi ăn rất mềm, không bị rỗ mặt, láng láng và có vị ngọt vừa nên từ caramel. Các bạn sẽ không cưỡng lại nổi nếu có đĩa bánh flan truyền thống này ngay trước phương diện đâu nhỉ?
Nguyên liệu:
450ml sữa tươi ko đường150ml sữa đặc5 quả trứng gà50gr mặt đường trắng1 muỗng cà phê vani
2. Bánh flan dừa trứng
Món bánh với thành phần đó là trứng gà, bơ, sữa tươi không đường, dừa nạo. Hình như còn gồm vị ngọt từ đường nâu thật hấp dẫn. Nếu không có bơ chúng ta có thể thay thế bằng kem whipping cream cũng được nhé!
Nguyên liệu:
6 lòng đỏ trứng gà30gr bơ lạt120gr con đường nâu200gr dừa nạo300ml sữa tươi không đường
3. Bánh flan cam tủ caramel
Từng miếng bánh cất đầy mùi hương cam quyện vị ngọt ngào của trứng, sữa, có lại cảm giác thanh mát, dễ ăn. Một giải pháp làm không giống của bánh flan chăng?
Nguyên liệu:
150ml nước cốt cam2 trái trứng gà50gr mặt đường trắng30gr sữa đặc1 ống vani
4. Bánh flan xoài nước cốt dừa
Điểm dấn của món bánh này đó là hương thơm khủng ngậy từ bỏ nước cốt dừa, ngọt ngọt, chua vơi từ miếng xoài nạp năng lượng hoài không ngán. Chỉ cần thay đổi nhỏ cũng khiến cho món nạp năng lượng trở nên mớ lạ và độc đáo hơn lúc nào hết.
Bạn đang xem: Bật mí công thức làm bánh flan mềm mịn, hấp dẫn
Nguyên liệu:
9 quả trứng gà1 quả xoài chín350ml sữa tươi200ml nước cốt dừa1 muỗng canh mặt đường trắng
5. Bánh flan dâu tây
Nếu chúng ta là tín vật của dâu tây thì đừng bỏ lỡ món bánh flan dâu tây này nhé! Với phương pháp làm giống như như bánh flan thông thường, thêm chút màu hồng vị dâu tây sẽ khiến cho món ăn trở bắt buộc đặc sắc, đẹp mắt. Không chỉ vậy, dâu tây cũng chứa không ít vitamin như vitamin A, C...
Nguyên liệu:
10 trái trứng gà30gr đường trắng2 bịch sữa tươi mùi hương dâu380gr sữa đặc30gr dâu tây
6. Bánh flan cốt dừa
Món bánh flan cốt dừa không cần sử dụng sữa tươi như thông thường, mà sử dụng nước cốt dừa cụ vào. Nhờ đó, món bánh khủng ngậy, có hương thơm vô thuộc hấp dẫn.
Nguyên liệu:
2 trái trứng gà85gr con đường trắng350ml nước cốt dừa2 muỗng cafe nước cốt chanh1/2 ống vani
7. Bánh flan hương vị cà phê
Bánh có vị ngọt vừa, thơm nhẹ, thêm chút đăng đắng của coffe thật kích ưa thích vị giác bạn thưởng thức. Không yêu cầu đến lò vi sóng bật chế độ nướng bạn vẫn đang còn một mẻ bánh y không tính hàng.
Nguyên liệu:
200gr kem whipping250ml cà phê đen250gr mặt đường trắng4 trái trứng gà
8. Bánh flan baileys
Ăn mãi một mẫu mã bánh flan truyền thống nhiều lúc khiến các bạn cảm thấy thiệt nhàm chán. Hãy thêm chút rượu baileys để làm món bánh trở đề nghị lạ miệng hơn nhé!
Nguyên liệu:
300gr kem sữa tươi250ml sữa tươi3 trái trứng gà100gr mặt đường trắng6gr bột bắp1/2 muỗng coffe nhục đậu khấu1 muỗng canh vani50ml rượu Baileys
9. Bánh flan trái dừa
Flan trái dừa mềm mượt bên trong kết hợp thuộc vị dừa bự ngậy phía bên ngoài sẽ làm nên món tráng miệng lôi cuốn cho gia đình bạn. Lý do lại không làm thử món ăn này nhỉ? Hãy đoạt được dạ dày của mọi bạn với công thức này nhé!
Nguyên liệu:
1 trái dừa xiêm5 trái trứng gà1/3 hộp sữa đặc30gr bột mì1 muỗng cà phê vani
10. Bánh flan mùi hương trà xanh
Bạn đã biết phương pháp làm bánh flan trà xanh chưa? cùng với vị ngậy của sữa và mùi thơm thanh mát của trà xanh, bí quyết làm bánh flan trà xanh của Cooky sau đây sẽ là một món đá quý tuyệt vời cho cả gia đình bạn.
Nguyên liệu:
200gr mặt đường trắng500ml sữa tươi không đường3 trái trứng gà10gr bột matcha
Món bánh flan là trong số những món ăn uống vặt khoái khẩu của chính bản thân mình nên tôi đã chôm ngay cách làm về làm. Còn bạn thì sao? Đừng bỏ lỡ và trổ tài luôn nhé!
Có thể bạn chưa biết:
Cobe Lilom
(*) Ghi chú bổ sung cập nhật tháng 3/2016: do cách làm bánh flan là một trong những bài viết có lượng bạn đọc hưởng ứng cao nhất tại SD nên tôi đã quay video hướng dẫn cụ thể cách làm. Cạnh bên công thức cũ (giới thiệu năm 2011), trong video clip mình cũng share một biện pháp làm bánh flan mới áp dụng sữa đặc cầm cho kem tươi, nhằm dành khuyến mãi cho chúng ta ở những nơi khó khăn tìm tải được kem tươi nhé :)
—————
Có nhiều phương pháp làm bánh Flan, nước ngoài trừ việc tỉ lệ trứng : chất lỏng phải đủ bằng vận để Flan có thể đông, thì còn sót lại mình nghĩ có lẽ phụ thuộc nhà yếu vào khẩu vị của các gia đình. Phiên bản thân mình cũng thử nghiệm không ít tỉ lệ khác nhau, thêm bớt trứng, thêm giảm lòng đỏ, kiểm soát và điều chỉnh lượng kem tươi, sữa tươi… và ở đầu cuối tạm “hạ cánh” ở cách làm mà mình ra mắt trong bài.
Cách có tác dụng bánh flan này mình kiểm soát và điều chỉnh từ công thức Flan của Cook’s Illustrated, áp dụng 3 quả trứng + 2 lòng đỏ (tức là tổng cộng 5 lòng đỏ : 3 lòng trắng). Mình cảm giác tỉ lệ lòng trắng : lòng đỏ như vậy này là vừa xinh, nhiều lòng trắng hơn thế thì không ngon, nhiều lòng đỏ rộng ăn xúc cảm hơi ngấy cùng bứ. Lượng chất lỏng thì bao gồm 400ml sữa tươi và 150ml kem tươi, kem tươi góp Flan mềm và ngậy hơn.
5 năm sau khi ra mắt công thức sử dụng sữa tươi với kem tươi bên trên đây, với mình đây vẫn là cách có tác dụng bánh flan ngon nhất. Tỉ lệ nguyên liệu này mang lại mùi vị của bánh flan rất tuyệt đối và cân nặng bằng, cùng không thể chỉnh sửa hay thêm sút gì nữa. Mặc dù nhiên, bởi ở Việt Nam có không ít nơi thiết lập kem tươi cực kỳ khó, nên sát bên công thức dùng kem tươi này, mình ra mắt thêm với các bạn một bí quyết nữa không cần sử dụng kem tươi mà cần sử dụng sữa đặc bao gồm đường, sữa tươi và trứng. So với công thức có kem tươi thì công thức dùng sữa đặc kém ngậy hơn một tẹo, tuy nhiên vẫn khôn xiết ngon với đậm đà. Sữa đặc với lòng đỏ trứng là nhì thứ nguyên vật liệu giúp mang lại flan có độ mềm mướt tương tự như độ ngậy nhưng không thực sự nhiều. Nên chúng ta nào lạ lẫm ăn vật nhiều lớn thì dùng cách làm này mình nghĩ rằng rất ổn.
Bánh Flan có tác dụng năm 2011
Video cách làm flan đã làm được đăng tại kênh You
Tube của Savoury Days. Nếu không xem được video clip tại blog, các chúng ta cũng có thể xem thẳng trong link này nhé. Video tất cả chế độ phiên bản đẹp HD cùng phụ đề Anh với Việt. Gợi ý cách bật phụ đề giờ đồng hồ Việt cùng chỉnh chính sách HD sinh hoạt cuối bài viết này.
—————-
CÁCH LÀM BÁNH FLAN THEO KIỂU PHÁP (CÔNG THỨC CŨ)
Nguyên liệu (8 – 10 bánh flan kích thước vừa)
* Phần Flan
3 quả trứng kê (50 gram/ quả ko kể vỏ)2 lòng đỏ trứng kê (20gram/ lòng đỏ)70 gram mặt đường (khoảng 1/3 cup)400 ml (1-2/3 cup) sữa tươi không đường 150 ml (1/2 cup + 2 Tbsp) kem tươi (whipping cream, hàm lượng to 30 – 35%)1 thìa cafe/ teaspoon (5ml) vanilla extract (vani chiết xuất thoải mái và tự nhiên – ko bắt buộc)* Phần Caramel
70 gram đường (khoảng 1/3 cup)Nước khoảng 30 – 40 ml (3 tbsp), đầy đủ ngập đường 1 thìa cafe/ tsp/ 5 ml nước cốt chanh
(*) Lưu ý: lòng đỏ trứng gà ở nước ta khá nhỏ, có thể chỉ khoảng 15 gram. Ví như lòng đỏ nhỏ, nên bổ sung cập nhật thêm để tổng số lượng lòng đỏ tất cả trong cách làm là 5 lòng đỏ x trăng tròn gram = 100 gram. Tổng lượng lòng trắng là 30 – 33 gram x 3 tròng trắng = 100 gram.
Cách làm
1. Sẵn sàng khuôn có tác dụng Flan. Thường thì mình có tác dụng trong ramekin (cốc sứ), nếu chúng ta làm bởi cốc sắt kẽm kim loại thì đề nghị có cách thức cách nhiệt như tôi đã nói trong bài trước, để hạn chế việc các thành phần hỗn hợp trứng sữa bị sôi, tạo cho Flan bị tổ ong. Phương pháp ở trên có tác dụng được 8-10 cốc tùy kích thước. Các chúng ta cũng có thể làm vào khuôn khổng lồ hơn. Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với kích thước và độ cao của khuôn là được.
Quét một tấm bơ mỏng manh lên thành vào của khuôn, không quét bơ ở lòng khuôn. Mục đích của câu hỏi này là để mang flan ra thuận lợi hơn.
2. Chưng nước đường Caramel:
– cho đường vào nồi bé dại (bạn nào không quen thì nên cần dùng nồi sáng sủa màu, đang dễ nhìn màu của nước mặt đường cháy hơn là nồi mình sử dụng trong hình). Đổ nước vừa ngập đường, lắc dịu nồi mang đến đường và nước dàn đều.
– Để lửa vừa – to, bắc nồi lên bếp và để nguyên, không đề nghị đụng vào gì cả, thi thoảng rất có thể lắc nhẹ nồi trộn nước và con đường cháy gần như thôi. Đầu tiên nước đang sôi, sủi khủng hoảng bong bóng to, sau đấy nước sẽ bay hơi bớt. ở đầu cuối là nước mặt đường từ từ chuyển sang màu đá quý nhạt, color mật ong rồi đậm hơn thành màu sắc cánh gián…
– Nước đường thay đổi màu rất nhanh. Nên chỉ cần đợi tới khi nước gửi nâu quà nhạt như color mật ong là bạn cũng có thể tắt bếp. Nhanh tay trộn nước chanh vào, rung lắc hoặc khuấy rất nhiều rồi chia hồ hết ra những khuôn. Không hóng quá lâu nước mặt đường dễ bị đắng.
– Cần khiến cho nước con đường này đông cứng hẳn lại rồi bắt đầu đổ phần sữa trứng mang lại Flan vào. Ngày đông trời hanh khô thì nước đường đông hơi nhanh, đầy đủ ngày trời nồm ẩm rất có thể sẽ phải đặt lâu hơn, khoảng 5-10 phút. Nước đường không nhất thiết nên dàn được hầu như đáy khuôn, đóng thành một mảng cũng ko sao. Về sau nó sẽ tự chảy ra cùng dàn đều, đẹp.
– Một vài ba chú ý nhỏ trong phần này là:
Cách làm cho này lâu hơn cách mang đến thẳng con đường vào nồi rồi nấu chảy, nhưng an toàn và khó hỏng hơn nhiều. Bởi vì đường gồm nước, cháy chậm rì rì hơn nên rất dễ điều chỉnh color và độ cháy theo ý muốn.Thường thì mình không chưng con đường quá đậm màu. Lúc nước đường đưa sang color đậm hơn mật ong là mình tạm dừng rồi. Lý do đó là do thói quen ko thích nạp năng lượng quá đắng với dù sao thì đường cháy cũng không xuất sắc cho sức mạnh nên mình cũng muốn hạn chế. Các bạn có thể điều chỉnh tùy thuộc vào sở thích hợp của gia đình, nhưng để ý là đường bác non thì vị sẽ tương đối ngọt, mang đến nên hoàn toàn có thể giảm bớt lượng con đường trong công thức.Nước đường chưng siêu rất nóng, lúc đổ thì đổ khéo, cẩn thận bỏng nhé.Nếu trong quá trình đổ nước con đường ra khuôn nhưng mà nước đường bị đông lại thì để nồi lên phòng bếp trở lại, đun vài giây là này lại chảy ra.3. Làm Flan
– mang đến 3 trứng + 2 lòng đỏ vào âu. đến đường. Cần sử dụng phới lồng di động hoặc nĩa/ dĩa vơi nhàng đánh trứng và đường đến tan bớt. Lưu giữ ý: chỉ quấy tan trứng, không đánh bông.
– cho sữa và kem tươi vào nồi. Đun lửa vừa với khuấy phần đông tay. Đến lúc kem sữa nóng nóng (nóng rộng nước dùng làm tắm một chút) thì bắc xuống.
– thong thả đổ kem sữa vào âu trứng đường, vừa đổ vừa thanh thanh khuấy đều. đến vani, quấy đều.
– Lọc tất cả hổn hợp kem sữa qua rây để một số loại hết những lợn cợn trứng nếu như có. Chia vào các khuôn Flan.
– Một vài chăm chú trong phần này là
Rất nên đun kem sữa mang đến nóng rồi bắt đầu đổ vào trứng. Lý do là góp kem trứng hòa quyện, trứng bớt tanh, giúp hạn chế rỗ, tóm lại là giúp bánh thơm ngon với đẹp hơn ;)Chỉ nên đun sữa cho tới ấm, không làm cho sữa quá nóng vì sẽ dễ có tác dụng trứng chín tạo ra lợn cợn. Nếu lỡ đun quá rét thì rất có thể quấy vài ba nhát cho sữa nguội giảm rồi bắt đầu đổ vào trứng.a. Nướng bí quyết thủy
– vặn lò lên 150 độ trước 10 – 15 phút (hai lửa)
– chuẩn bị khay để nướng giải pháp thủy. Tốt nhất là nên cần sử dụng khay riêng, không dùng khay đen gắn thẳng với thành lò. Lót khăn ở lòng khay, giúp giảm nhiệt ở đáy flan với bánh không biến thành rỗ ngơi nghỉ đáy.
– mang lại khuôn Flan vào khay. Đổ nước sôi vào khay sao cho nước ngập khoảng 1/2 khuôn (không phải để mực nước tốt hơn).
– Nướng ở nhiệt độ 150 – 160 độ C đến khi Flan chín. Thời hạn nướng dao động trong vòng 25 – 40 phút tuỳ theo kích cỡ khuôn và nhiệt nướng. Sau khoảng chừng 25 phút các chúng ta cũng có thể thử flan bằng phương pháp cắm một que tăm vào giữa bánh, rút lên không thấy nước chạy ra, hành tung ẩm, không quá ướt, khi lắc thử thấy phương diện flan còn hơi sóng sánh thì tắt lò.
b. Hấp giải pháp thủy
– cần sử dụng nồi hấp hai tầng hoặc xửng, chõ hấp. Nếu không có xửng thì hấp trực tiếp như trong video cũng ko sao.
– Đun sôi một ít nước trong nồi. Khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, đủ để nước sôi lăn tăn (nếu hấp bởi xửng) hoặc làm cho nước ko sôi nữa, tuy vậy đủ nóng (khoảng 90 – 95 độ C) nếu như hấp trực tiếp vào nồi như vào video.
– sau khoản thời gian chia flan vào các khuôn, sử dụng giấy bạc bao bọc kín khuôn flan hoặc bịt nắp khuôn. Nếu không tồn tại vật dụng gì để che thì cần sẵn sàng hai cái khăn sạch: 1 cái bít mặt khuôn Flan, 1 cái trùm lên miệng nồi (để hứng hơi nước đọng lại ở nắp vung, tránh đến Flan bị rỗ mặt).
– Xếp flan vào nồi hấp như trong video clip hoặc cần sử dụng xửng hấp. Hấp trong vòng 25 – 35 phút hoặc lâu dài tuỳ kích thước khuôn. Sau khoảng tầm 20 – 25 phút thì bình chọn flan giống hệt như khi nướng cách thuỷ: cắm một que tăm vào giữa bánh, rút lên ko thấy nước chạy ra, tung tích ẩm, không thực sự ướt, lúc lắc thử thấy khía cạnh flan còn tương đối sóng sánh là đang đạt.
5. Flan sau khi chín thì nhằm nguội rồi cho vào tủ lạnh về tối thiểu 2-3 tiếng đồng hồ để lớp đường Caramel ở đáy khuôn tan ra. Cực tốt là nhằm qua đêm.
6. Khi nạp năng lượng ngâm cốc đựng flan vào ly nước nóng khoảng 10 – đôi mươi giây (tuỳ kích cỡ khuôn flan). Sử dụng đầu mũi dao chạy xung quanh thành trong của cốc. Nước nóng khiến cho bơ ở thành khuôn chảy, giúp flan tự tách khỏi thành khuôn. Cách này rất giản đơn làm và hạn chế việc lách dao vượt sâu vào làm vỡ tung thành flan. Úp đĩa lên mặt khuôn rồi đảo ngược lại để đưa bánh ra. Cùng măm măm thôi :)
——————–
CÁCH LÀM BÁNH FLAN THEO KIỂU vn (CÔNG THỨC MỚI)
Nguyên liệu (8 – 10 bánh flan khuôn khổ vừa)
* Phần Flan
3 trái trứng kê (50 gram/ quả bên cạnh vỏ)2 lòng đỏ trứng gà (20gram/ lòng đỏ)500 ml (2 cup + 4 tsp) sữa tươi không đường 150 gram (5.3 oz) sữa đặc bao gồm đường (sweetened condense milk)1 thìa cafe/ teaspoon (5ml) vanilla extract (vani chiết xuất tự nhiên – ko bắt buộc)* Phần Caramel
70 gram đườngNước khoảng 30 – 40 ml, đầy đủ ngập đường 1 thìa cafe/ tsp/ 5 ml nước cốt chanh(*) Lưu ý: lòng đỏ trứng con kê ở vn khá nhỏ, rất có thể chỉ khoảng chừng 15 gram. Trường hợp lòng đỏ nhỏ, nên bổ sung cập nhật thêm để tổng số lượng lòng đỏ bao gồm trong bí quyết là 5 lòng đỏ x 20 gram = 100 gram. Tổng lượng lòng trắng là 30 – 33 gram x 3 lòng trắng = 100 gram.
Cách làm cho bánh flan kiểu việt nam giống với bí quyết làm giao diện Pháp nghỉ ngơi trên. Điểm khác biệt duy độc nhất là thay vì chưng nấu kem tươi, sữa tươi và đường tới nóng nóng ở bước (3) thì ta trộn sữa đặc gồm đường và sữa tươi, đun đến nóng nóng.
—————-
CÁC VẤN ĐỀ THƯỜNG GẶP khi LÀM BÁNH FLAN VÀ CÁCH KHẮC PHỤC
– vụ việc thường chạm chán nhất của flan là bị rỗ:
Nếu là rỗ ở phương diện flan: có thể do trứng tấn công quá bông, hoặc trộn táo bạo tay buộc phải trong flan có không ít bọt khí. Lúc nướng các bọt khí này nổi lên trên gây rỗ mặt. Quanh đó ra, ví như hấp flan vào nồi cùng không đậy mặt cốc flan thì nước trường đoản cú nắp nồi bé dại xuống cũng làm cho rỗ khía cạnh flan.Nếu là rỗ nghỉ ngơi thành và đáy flan: nguyên nhân chính là do nướng ngơi nghỉ nhiệt cao quá hoặc nướng thọ quá, việc đánh trứng không có liên quan liêu gì nhiều. Phương pháp khắc phục – mình đã nói rất đầy đủ trong clip ở dưới – mà lại tóm tắt lại là nướng/ hấp sống lửa thấp, dùng khuôn sứ hoặc thuỷ tinh (vì khuôn kim loại dẫn nhiệt cấp tốc hơn), luôn luôn lót khăn ở lòng khay/ nồi khi nướng hoặc hấp trực tiếp như vào video và lấy flan ra khi mặt flan còn khá sóng sánh.– Nếu mặt flan bị khô: chỉ việc che hoặc bọc kín mặt flan lúc hấp/ nướng là được.
– Nếu flan ko đông: khả năng xảy ra thấp, hoàn toàn có thể do phương pháp không ổn (tỉ lệ sữa quá lớn so với trứng) hoặc vì chưng nướng ở ánh sáng quá thấp.
– Flan có hương thơm trứng tanh: tất cả thể chạm chán ở flan bắt đầu nướng kết thúc hoặc nướng xong xuôi chưa lâu. Mặc dù nhiên, cũng rất có thể do phương pháp (tỉ lệ trứng/ sữa không phù hợp). Như mình làm cho thì có tương đối nhiều lần không sử dụng vani, dẫu vậy chưa bao giờ flan có mùi trứng tanh cả.
– Flan bị đổ vỡ khi mang ra ngoài: vị nướng/ hấp chưa đủ thời hạn hoặc nhằm lạnh trong thời hạn quá ngắn. Hoặc bởi vì công thức gồm tỉ lệ chất lỏng không ít so cùng với trứng.
– Flan khi lôi ra ngoài không được đẹp, thành flan không được nhẵn mịn, bởi bị dao rạch lẹm vào. Ở trong video clip dưới mình gồm nói về kiểu cách khắc phục câu hỏi này. Đó là quét một tờ bơ rất mỏng lên thành trong của khuôn. Khi lấy flan, chỉ cần ngâm khuôn trong nước lạnh 15 – đôi mươi giây, và sử dụng mũi dao lách nhẹ một chút ít xíu vào phần tiếp xúc giữa mặt flan với thành cốc. Nước nóng làm cho bơ chảy đề xuất flan vẫn tự bóc tách khỏi thành khuôn, cực kỳ đẹp và khôn cùng mịn :)
– Nước đường bị bám dính đáy cốc: hoàn toàn có thể do nước mặt đường chưng hơi quá già hoặc nhằm trong tủ lạnh không được thời gian.
Xem thêm: Ngày Đẹp Xuất Hành Năm 2017, Xem Ngày Tốt Tháng 12 Năm 2017
—————–
CÁCH BẬT PHỤ ĐỀ TIẾNG VIỆT CỦA VIDEO
* Nếu xem clip trên máy tính xách tay (tại website Savoury Days hoặc Youtube)
Nhìn vào góc dưới mặt phải màn hình hiển thị video, các bạn sẽ thấy có 4 nút nhấn nhỏ. Phím CC là nút đầu tiên, ấn vào đây sẽ kích hoạt được phụ đề. Nếu phụ đề hiển thị là giờ Anh thì chúng ta bấm nút hình bánh xe răng cưa ở kề bên nút CC, chọn Subtitles/ CC -> Vietnamese (tiếng Việt). Ko kể ra, lưu giữ chọn chất lượng 720p HD (cũng bằng cách nhấn vào nút bánh xe) nhằm xem video rõ nét và đẹp nhất nhé
* Nếu xem trên điện thoại di động:
– Xem tại website Savoury Days: gõ lên màn hình hiển thị để hiện ra thanh điều chỉnh bật, tua tiến lùi. Chú ý vào góc dưới mặt phải, bao gồm nút thu nhỏ tuổi màn hình (hai mũi tên cù vào nhau) với một nút nhỏ dại giống size gõ thoại. Ấn vào nút này và chọn Vietnamese là xem được phụ đề.
– Xem tại Youtube: nhìn lên góc trên bên đề nghị của video, ấn vào nút có cha dấu chấm xếp thành hàng dọc, chọn nút ở ở vị trí chính giữa (nằm giữa “quality” và “report”). Lúc nút này “On” thì chọn Vietnamese. Để lựa chọn HD thì ấn vào nút unique -> 720p