Bạn đang xem: Cách chế biến hồ lô nướng
Nếu các bạn đã quá quen thuộc với rất nhiều món xúc xích, lạp xưởng hình tròn trụ dài bình thường thì hãy thử làm cho món xúc xích hồ lô chiên đơn giản dưới trên đây nhé. Với bề ngoài tròn tròn, dễ thương và đáng yêu tựa như các viên kẹo hồ nước lô, xúc xích hồ lô cừu sẽ là món nạp năng lượng vặt, ăn uống chơi đầy thú vị cho cả gia đình đấy. Nhất là khi nhà có trẻ nhỏ thì các mẹ đừng bỏ qua mất món này nhé, bảo đảm bé nào cũng thích mê luôn.
-Rửa sạch mát ruột non, cắt thành đoạn dài 3 gang tay, cần sử dụng dao cạo sạch tới khi ruột chỉ với là một tấm màng mỏng, vào suốt.
-Rửa lại ruột non với nước, dìm ruột non với 2 thìa súp dấm và 1 thìa canh muối bột trắng khoảng chừng 30 phút rồi xả lại nước lạnh đến sạch. Sử dụng tay vuốt mang đến ruột non ráo nước rồi hong hoặc lau khô.
Bước 3: Dồn xúc xích
-Chuẩn bị một chiếc phễu nhỏ hoặc giảm lấy phần miệng chai nhựa, luồn 1 đầu ruột non vào phễu, 1 đầu buộc thiệt chặt bởi chỉ.
-Dồn giết mổ vào ruột non qua miệng phễu, dồn trường đoản cú từ đến 2/3 đoạn ruột thì giới hạn lại. Cần sử dụng tay vuốt cho ruột căng ra, chỗ nào nổi sạn bong bóng thì mang kim châm. Bước này sẽ giúp ruột không biến thành nứt trong quy trình chiên, nướng.
-Chia làm thịt thành từng viên nhỏ, xoắn chặt hoặc cần sử dụng chỉ cột lại. Lưu giữ ý, chúng ta nên dành một khoảng trống nhỏ dại khoảng 1 cm giữa những viên để khi chiên, vỏ hồ lô không xẩy ra bung ra.
-Cho xúc xích hồ nước lô vào xửng, nấu cho chín sơ ( mở nắp liên tiếp để hồ lô không xẩy ra nứt). Sau 10 phút hấp, bạn lấy hồ nước lô ra, để nguội rồi giảm thành những viên tròn riêng biệt.
-Nếu ăn uống ngay, chúng ta cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đa số hoặc nướng bằng than hoa. Nếu không ăn, bạn cho xúc xích hồ lô vào túi sạch, bảo vệ trong ngăn đá.
Điểm đặc biệt quan trọng của món xúc xích hồ nước lô rán là mùi vị đậm đà, mềm ngọt, thơm lừng nạp năng lượng là nghiền cùng với vẻ ngoài độc đáo và khác biệt dễ thương. Món này vừa ngon vừa dễ dàng làm, dễ dàng bảo quản, tội gì nhưng không thử nhỉ. Chúc bạn thành công xuất sắc nhé!
Tại tp Hồ Chí Minh, chúng ta có thể vừa thưởng thức những món ăn đường phố như hồ lô cừu vừa có cơ hội nếm thử các món siêu thị Á – Âu kiêu kỳ trong không khí sôi động, ấn tượng của nhà hàng quán ăn YOLO Pub và Cafe.
Đúng như cái brand name YOLO – You live only once, YOLO Pub & cà phê là nơi kết nối đam mê đầy độc đáo cho phần đa tâm hồn trẻ, thuộc “quẩy hết mình” một trong những giai điệu sống động và tận hưởng nhạc hay, món ngon và không gian bắt mắt sau phần lớn giờ thao tác căng thẳng.
Nhanh tay để bàn qua Pas
Go - Ứng dụng đặt bàn tiên phong – để cảm nhận ưu đãi tự Yolo Pub & cafe nhé!
Cách có tác dụng hồ lô nướng tại nhà vừa đối chọi giản, vừa ngon, sạch, bảo đảm không đựng chất bảo vệ hay bột có tác dụng nở bắt buộc rất bình an cho sức khỏe. Đây là món ăn uống vặt được nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em. Cách sản xuất hồ lô nướng cũng giống như như làm cho xúc xích, hoặc lạp xưởng của fan Hoa. Từng viên hồ lô nướng thơm lừng, phần thịt bên phía trong mềm dai, chấm với tương ớt và dùng kèm xoài chua thái sợi là bảo đảm ngon "hết sảy bà bảy"! Nào, hãy cùng webnauan.vn tự triển khai món hồ lô nướng hết sức ngon này ở trong nhà nhé.
2. Cách làm hồ nước lô nướng ngon dễ dàng và đơn giản tại nhà2.1. Bí quyết làm hồ nước lô xúc xích nướng tận nhà không nên rượu Mai Quế Lộ2.2. Giải pháp làm lạp xưởng hồ lô nướng Mai Quế Lộ
1. Hồ nước lô nướng là gì?
Hồ lô nướng hoặc chiên là món ăn vặt với biện pháp làm y như món xúc xích , hoặc lạp xưởng có thể thực hiện ngay tận nhà chỉ cùng với vài cách cơ bản. Sở dĩ mang tên gọi bởi vậy là vì hình dạng món nạp năng lượng giống kẹo hồ lô ngào mặt đường của người Trung Quốc. Nếu thường xem phim cổ trang, chắc rằng bạn không còn xa lạ với món kẹo được lũ trẻ con vô cùng yêu thích này.
Xúc xích hồ nước lô cũng khá được làm từ thịt heo xay, trộn với giò sống để có độ kết dính. Ko kể ra, các nơi còn có thêm xôi nếp vào để mùi vị thêm thơm cùng ngon khi đang nướng lên. Xung quanh cách làm xúc xích , chúng ta có thể thực hiện nay món ăn này theo công thức làm lạp xưởng cơ bản. Dù lựa chọn kiểu như thế nào thì chúng ta cũng nên chuẩn bị sẵn lòng non heo nhằm nắn chế tác hình nhé. “Bí kíp” làm hồ lô nướng loại xúc xích với lạp xưởng đều sẽ tiến hành hướng dẫn cụ thể ngay sau đây, tùy khẩu vị của chính bản thân mình và mái ấm gia đình mà chúng ta chọn công thức cân xứng nha.
2. Bí quyết làm hồ lô nướng ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà
2.1. Biện pháp làm hồ nước lô xúc xích nướng tận nhà không đề nghị rượu Mai Quế Lộ
2.1.1. Bước sẵn sàng nguyên liệu 300 gram thịt con heo xay100 gram xôi nếp30 gram tỏi băm1 thìa canh muối hạt ănLòng non heo (đã rửa các lần với rượu trắng làm sạch, xả nước lạnh)Xiên que nhọn, bịch nilon sạch sẽ 2.1.2. Cách trộn vật liệu làm xúc xích hồ lô nướng tận nhà Nhào các 300 gram thị lợn xay với 100 gram giò sống, 100 gram xôi nếp, 30 gram tỏi băm với 1 muỗng canh muối.
Sau khi nướng hoặc cừu xong, cho hồ lô ra dĩa. Cần sử dụng kéo cắt các sợi chỉ và bóc tách hồ lô ra hầu hết khối tròn bé dại trông như kẹo hồ lô.
2.2. Giải pháp làm lạp xưởng hồ nước lô nướng Mai Quế Lộ
2.2.1. Bước chuẩn bị nguyên liệu 3 lạng thịt nạc heo thái nhỏ (hoặc thái phân tử lựu)3 lạng ta thịt ba chỉ thái như thịt nạc200 gram lòng non heo1 tép tỏi băm1 củ hành tím bămGia vị: 1 thìa canh đường trắng, 1 thìa cà phê muối, nửa thìa coffe tiêu black xay, 1 thìa cafe bột nêm, 1 thìa coffe bột ngọt, 1 thìa coffe bột ngũ vị hương1 muống nêm canh rượu Mai Quế Lộ1/3 thìa cà phê red color thực phẩm
Giấm trắng và ít muối hạt ăn
Lưu ý: tránh việc xay nhuyễn thịt nạc thăn và ba rọi khi làm cho lạp xưởng nhé. Nếu như không, thành phẩm hoàn toàn có thể bị nát vụn, không giữ lại được hình dạng cũng giống như hương vị.
Treo lòng heo lên cho ráo nước, hoặc sử dụng khăn thô thấm mang đến nhanh. 2.2.4. Giải pháp dồn lạp xưởng hồ nước lô nướng Buộc chặt một đầu của các khúc lòng non. Sau đó, luồn 1 đầu của lòng heo qua một chiếc phễu, hoặc ly sạch, dồn tất cả hổn hợp thịt đã ướp vào 2/3 chiều dài khúc lòng. Trong lúc dồn, ghi nhớ dùng những ngón tay vuốt dọc lòng heo mang đến căng ra nhé.Buộc chặt phần đầu còn lại của lòng heo.Dùng chỉ phân chia khúc lòng heo thành những khối tròn nhỏ tuổi đều nhau, buộc chặt lại. Giữa những khối thịt, bạn nên cột chỉ chừa một khoảng chừng 1 cm để giữ lại không khí lại, khi đang nướng hay cừu hồ lô sẽ không xẩy ra nổ dầu, hoặc vỡ vạc ra.Thực hiện quá trình tương từ như trên với phần làm thịt và những khúc lòng heo còn lại.
Xem thêm: Tỷ giá đô la hongkong - tỷ giá đô la hồng kông
Hồ lô nướng trường đoản cú lâu đã trở thành một trong các công thức món nạp năng lượng vặt được người trẻ tuổi yêu thích, nhất là với trẻ con con. Dạo một vòng quanh những con phố ở tp mang tên Bác, bạn sẽ dễ dàng phát hiện những tiệm hàng rong, quán ăn uống đang nướng hồ nước lô phảng phất mùi hương thịt thơm lừng. Đây còn được ca tụng là trong số những món ăn uống vặt ngon ở tp sài thành mà ai đến đó cũng nên một đợt thưởng thức. Tuy nhiên, giả dụ ngại chất lượng xúc xích hồ lô bên ngoài không chất lượng, tất cả chứa hàn the, thì hãy học giải pháp làm hồ nước lô nướng tận nơi với 2 bí quyết siêu đơn giản mà webnauan.vn đã giải đáp trên phía trên nhé. Thành phẩm hứa hẹn sẽ khiến cả mái ấm gia đình bạn nên “wow” thán phục!